Molhos
 


 Esta categoria comporta as versões em pós e prontos.

 

 

Molhos prontos

O mercado de molhos prontos está em movimento.

Este produto possibilita uma ampla variedade de aplicações, podendo atingir desde o mercado de consumo doméstico até a elaboração de pratos refinados.

Os molhos prontos têm alto apelo visual, com condimentos coloridos que despertam o interesse dos consumidores, tornando as embalagens um dos pontos estratégicos nessa disputa de mercado. Algumas opções interessantes são os molhos Agridoce e Mexicano.

Molhos em pó

Produto de destaque nos últimos anos, os molhos em pó estão conquistando espaço seguindo a tendência gourmet.

A aposta da categoria são os sabores tradicionais conciliados com outros ingredientes mais elaborados, dando um toque de sofisticação pessoal aos pratos.

Tendo como grande consumidor o mercado foodservice, os molhos em pó oferecem vantagens na utilização do produto, como rapidez no preparo, além de proporcionar um padrão constante de cor, sabor e textura.

Subdividimos os mesmos em sugestões de aromas para as versões tradicionais, étnicos e indulgentes:

Tradicionais

Étnicos

Indulgentes

Branco, Quatro Queijos, Madeira, Demi Glacê.

Italiano, Espanhol, Mediterrâneo.

Chutney de Manga, Curry com Banana.