Abrangem as versões em pó e pronto e subdividem-se em: Bolos, brownies, muffins e petit gateau.

Mistura pó para Bolos

O mercado de bolos em pó vem crescendo a um ritmo acelerado. A facilidade no preparo e a redução de preço contribuíram para o sucesso do setor.

A aposta do segmento está nos sabores tradicionais, mas sabores lançados com edição limitada garantem um incremento nas vendas.

Bolos prontos

Os bolos prontos disponíveis nas embalagens single e para a família vêm apostando na diversificação de sabores para manter o estigma de novidade entre os consumidores.

Com o aquecimento da categoria, além da praticidade, a característica funcional começa a ganhar força, sendo que a versão light do produto já representa cerca de 20% da categoria.