Os temperos para salsichas da Duas Rodas conferem um sabor marcante ao produto. Ingredientes especiais proporcionam textura macia e uniforme, ideal para hot dogs, saladas e pratos quentes e frios.

Agentes de sabor:

Aromas 

• Alho desidratado em pó

• Fumaça

• Cebola

• Carne assada

• Alho

• Salsicha

Condimentos

• Noz-moscada

• Alho

• Pimenta branca

• Pimenta preta

• Condimentos preparados para Salsicha

Realçador de Sabor:

POLIMIX Realçador de Sabor 404/5

Agentes de cor:

• Corante Carmim em pó

• Fixadores de cor para cozidos

• Curas para cozidos

Agentes estabilizantes:

• Estabilizantes

• Tripolifosfato

Agentes de conservação:

• Curas para cozidos

Agentes antioxidantes:

• Eritorbato de Sódio

• Antioxidantes

• Fixadores de cor para cozidos

Agentes de textura:

• Emulsificantes

• Carragena

• Estabilizantes

Agentes multifuncionais:

• Mix para Salsicha

• Fixafós

• Proteína Láctea

• Polimix Mix para Embutidos 1233/6