Hambúrguer
 


 

A combinação de exclusivos temperos Duas Rodas proporciona ao hambúrguer um sabor irresistível. O uso destes ingredientes resulta num produto suculento e delicioso, mantendo suas características inalteradas até o momento do consumo.

Agentes de sabor:

Aromas 

  • Alho desidratado em pó

  • Fumaça

  • Cebola

  • Bacon

  • Churrasco

  • Picanha

  • Carne assada

  • Alho

Condimentos

  • Alho

  • Pimenta branca

  • Pimenta preta

  • Condimentos preparados para Hambúrguer

  • Extrato natural composto de carne

Realçador de Sabor:

  • POLIMIX Realçador de Sabor 404/5

Agentes de cor:

  • Corante Carmim em pó

  • Fixadores de cor

  • Curas

Agentes estabilizantes:

  • Estabilizantes

  • Carfosel

  • Tripolifosfato

Agentes de conservação:

  • Curas

Agentes antioxidantes:

  • Eritorbato de Sódio

  • Antioxidantes

  • Fixadores de cor

Agentes de textura:

  • Emulsificantes

  • Estabilizantes

Agentes multifuncionais:

  • Mix para Hambúrguer

  • Proteína Láctea