Picolé de Açaí
 


 

Ingredientes:

- 800ml de água
- 200g de polpa de açaí
- 225g de açúcar
- 50g de Glucose
- 30g de Selecta Cream livre de gorduras trans
- 10g de Super Liga Neutra
- 20g de Selecta Tropical Açaí

Modo de Preparo:
Misturar todos os pós, adicionar a água e a polpa no liquidificador, adicionar os pós na seqüência e deixar bater por 5 minutos. Adicionar nas formas, colocar os palitos e levar para a picoleteira, desinformar e levar para o freezer.