Guaraná
 


O guaraná, originário da Floresta Amazônica, era muito usado pelos povos nativos, que atribuíam às suas sementes propriedades revigorantes, curativas, e afrodisíacas.

O guaraná era conhecido como “o elixir da longa vida”.

Hoje, o guaraná ganhou o mundo, conquistando os mercados alimentício, de bebidas, e farmacêutico, por ser uma semente naturalmente energética.

Características gerais

Nome científico: Paullinia cupana (Mart.) Família: Sapindaceae Parte usada: sementes
Origem: originário da América do Sul, onde pode ser encontrado do Brasil à Venezuela.
Propriedades organolépticas: a pasta de guaraná tem um cheiro não muito perceptível e um sabor levemente adstringente e amargo, lembrando o cacau.

Características e vantagens

  • Alta concentração de cafeína, com efeito gradativo e prolongado, não agressivo ao corpo humano.

  • Extrato de guaraná líquido ou em pó, com concentrações de cafeína variando entre 0,8% e 33%, natural ou adicionada.

  • Temos pesquisado o guaraná por mais de 40 anos, e nos tornamos experts no assunto.

  • Somos o principal fornecedor independente de guaraná no Brasil.

  • Contamos com modernas instalações (laboratórios) e pessoal experiente, que pode atender completamente as necessidades do mercado.

Aplicações

  • Bebidas energéticas

  • Refrescos

  • Refrigerantes

  • Suplementos alimentares

  • Snacks

  • Barras energéticas

  • Gomas de mascar

  • Balas